Combineer bij wildgerechten, gerijpt en gegrild vlees, stoofvlees, …
België
2018
Ja
75 cl
13%
Vol
Gerijpt
Belgische wijn
Stoofvlees
Vederwild
Vlees
Lam
Vleesgerechten
Bospaddestoelen
Stoofpot
Winterse groenten
Wildragout
Gegrilde gerechten
Truffelgerechten
Konijn
Kaas
Inox vinificatie en rijping op Franse eik.
10 dagen alcoholische schilgisting op inox met daarna lagering gedurende 10 maanden op Franse en Amerikaanse eik.