Combineer bij wildgerechten, gerijpt en gegrild vlees, stoofvlees, …
België
2018
Ja
75 cl
13%
Gerijpt
Vol
Belgische wijn
Vederwild
Kaas
Vleesgerechten
Truffelgerechten
Bospaddestoelen
Vlees
Stoofvlees
Konijn
Lam
Stoofpot
Winterse groenten
Wildragout
Gegrilde gerechten
10 dagen alcoholische schilgisting op inox met daarna lagering gedurende 10 maanden op Franse en Amerikaanse eik.
Inox vinificatie en rijping op Franse eik.