Vragen? Bel 0472 66 37 98 | E-mail [email protected]
0
Winkelmand € 0,00
winkelmand
Totaal incl. BTW
€ 0,00
bekijk winkelmand
Gratis levering vanaf € 100,-
Mousserende wijn

Romain Paire Saturne

20 jaar nadat Eclips gelanceerd werd, brengt het domein voor het eerst een witte mousserende schuimwijn op de markt. Verbouwd op 600 meter hoogte op een granieten ondergrond en daarna met natuurlijke gisten gevinifieerd. Resultaat is een frisse, ,licht aromatische schuimwijn met een speels bittertje in de afdronk die het midden laat tussen een fijn biertje en een schuimwijn.
€ 18,75per stuk
op voorraad
Streek

Loire

Samenstelling

Chardonnay

Jaar

2025

Inhoud

75 cl

Wijnfiche printen

Product delen

wijndetails

Beschrijving

Méthode Ancestrale waarbij de druiven meteen geperst worden, koud gevinifieerd en na de alcoholische fermentatie op fles getrokken.

Het wijnhuis

Côte Roannaise is een relatief kleine appellatie met 230 hectares in het zuiden van de Loire, dicht bij de bron van de rivier. Domaine des Pothiers verbouwd 21 hectaren, biodynamisch, sinds de komst van Romain, een nazaat van Blaise Pothiers die begin 20e eeuw met het domein gestart is (zowel wijngaarden als wat vee). Biodynamisch dus manuele pluk, gebruik makend van natuurlijke gisten met weinig tot geen extra sulfieten en in de wijngaard gebruik makend van Limousin koeien.

Kenmerken

Streek

Loire

Samenstelling

Chardonnay

Jaar

2025

Gerijpt op hout

Nee

Bewaartijd

3 jaar

Inhoud

75 cl

Alcoholgehalte

12%

Serveren rond

9°C

Biologisch

Natuurwijn

Smaak

Verfijnd

Appellatie

Vin de France

Lekker bij

Op terras
Vederwild
Zwezerik
Gevogelte
Aperitief
Zomerse temperaturen
Wit vlees
Kruidige gerechten
Kaas
Mosselen

Vinificatie

Méthode Ancestrale

Wijnsuggestie

Gerelateerde wijnen

Witte wijn | Frankrijk

Romain Paire La Colline en Flamme Blanc
€ 14,50p.st.
op voorraad
bekijk product
Mousserende wijn | Loire

Romain Paire Eclipse
€ 18,75p.st.
op voorraad
bekijk product
Witte wijn | Frankrijk

Domaine Lelais, Le Tradition
€ 14,75p.st.
op voorraad
bekijk product
Witte wijn | Italië

La Pruina Fiano
€ 9,75p.st.
op voorraad
bekijk product
top