Witte wijn

La Pruina Fiano

Vol fruitig en toch elegant met een frisse afdronk. Verleidelijk, soepel en breed inzetbaar.

€ 9,⁹⁵_{per stuk}

op voorraad

Land

Italië

Streek

Puglia

Samenstelling

Fiano

Jaar

2023

Domein

La Pruina

Inhoud

75 cl

Wijnfiche printen

Product delen

wijndetails

Beschrijving

Deze allemansvriend heeft van alles wat, net zoals de rode evenknie van dit domein. Zacht en elegant maar met voldoende body en toch ook die frisse afdronk. Breed inzetbaar en verdomd lekker voor een bescheiden prijs.

Het wijnhuis

Zeer leuk domein, opgericht door Pietro die ondanks zijn leeftijd nog zeer gedreven is. Vroeger werden de meeste druiven verkocht of kwamen deze terecht in één cuvée. Nu zijn zoon Sandro met zijn vrouw Valentina het domein hebben overgenomen, worden alle druiven zelf verwerkt en belanden deze in hun eigen wijnen bestaande uit wit, rosé en rood. Sandro heeft bij een aantal gerenommeerde wijnhuizen gewerkt en maakt geweldige wijnen die vaak in de prijzen vallen (Morante 2016 kreeg bijvoorbeeld score 98 bij Luca Marone). De overgrote meerderheid van de wijnen worden geëxporteerd naar de VS, Japan en in mindere mate binnen Europa. Anverres is de enige importeur in België van hun wijnen.

Kenmerken

Land

Italië

Streek

Puglia

Samenstelling

Fiano

Jaar

2023

Domein

La Pruina

Gerijpt op hout

Nee

Bewaartijd

2 jaar

Inhoud

75 cl

Alcoholgehalte

12%

Serveren rond

8°C

Biologisch

Nee

Smaak

Elegant

Appellatie

Salento IGT

Lekker bij

Aperitief
Vis en schaaldieren
Asperges
Salades
Frisse gerechten
Wit vlees
Glas voor TV
Kaas
Zomerse temperaturen
Op terras
Kruidige gerechten
Vis
Groenteschotels
Burrata