Vragen? Bel 0472 66 37 98 | E-mail [email protected]
0
Winkelmand € 0,00
winkelmand
Totaal incl. BTW
€ 0,00
bekijk winkelmand
Gratis levering vanaf € 75,-
Mousserende wijn

Romain Paire Eclipse

Een rosé met een lichte koperkleur, verfijnde mousse en subtiel rood fruit. Verrassend elegant, zeer vineus met een zeer lange afdronk en veelzijdig.
€ 18,75per stuk
op voorraad
Samenstelling

Gamay

Inhoud

75 cl

Wijnfiche printen

Product delen

wijndetails

Beschrijving

Méthode Ancestrale waarbij de druiven meteen geperst worden, koud gevinifieerd en na de alcoholische fermentatie op fles getrokken.

Kan zowel als aperitief, bij zalm en tonijn, (rode) schaaldieren, bouillabaisse, rode vruchtdesserten, chocolade, …

Het wijnhuis

Côte Roannaise is een relatief kleine appellatie met 230 hectares in het zuiden van de Loire, dicht bij de bron van de rivier. Domaine des Pothiers verbouwd 21 hectaren, biodynamisch, sinds de komst van Romain, een nazaat van Blaise Pothiers die begin 20e eeuw met het domein gestart is (zowel wijngaarden als wat vee). Biodynamisch dus manuele pluk, gebruik makend van natuurlijke gisten met weinig tot geen extra sulfieten en in de wijngaard gebruik makend van Limousin koeien.

Kenmerken

Samenstelling

Gamay

Gerijpt op hout

Nee

Bewaartijd

2 jaar

Inhoud

75 cl

Alcoholgehalte

10.5 %

Serveren rond

9°C

Biologisch

Biodynamisch

Smaak

Elegant

Appellatie

Vin de France

Lekker bij

Aperitief
Vis en schaaldieren
Salades
Glas voor TV
Kaas
Vette vis
Zomerse temperaturen
Op terras
Visgerechten
Zalm
Desserten

Wijnsuggestie

Gerelateerde wijnen

Mousserende wijn | 2 jaar

Vandersteene Blanc de Blancs
€ 23,00p.st.
op voorraad
bekijk product
Mousserende wijn | 2 jaar

Vandersteene Tradition
€ 21,00p.st.
op voorraad
bekijk product
Mousserende wijn | 2 jaar

Cruysem Cuvée Brut
€ 24,00p.st.
op voorraad
bekijk product
Witte wijn | 2 jaar

La Pruina Fiano
€ 9,75p.st.
op voorraad
bekijk product
top