Diebolt-Vallois Fleur de Passion 2013

Oude Grand Cru wijngaarden uit Cramant zorgen voor een fantastische finesse. Deze wijn mag een kwartier op voorhand gedecanteerd worden. Wijn die enkel in de betere jaren vergist en gerijpt wordt in gebruikte eiken vaten. Individueel verpakt in een geschenkdoos.

€ 135,⁰⁰_{per stuk}

niet op voorraad

Land

Frankrijk

Streek

Champagne

Samenstelling

Chardonnay

Jaar

2013

Inhoud

75 cl

Wijnfiche printen

Product delen

wijndetails

Beschrijving

Druiven van 7 - 8 betere wijngaarden waaronder Les Buzons in Cramant. Deze wijngaarden zijn 40 tot 60 jaar oud, hebben een lage opbrengste n staan op een dun laagje bodem met pure kalk als ondergrond. Vergisting in eiken vaten zonder malolactische fermentatie, filtering of klaring. Daarna rijping in Bourgogne vaten.

Decanter 96 punten.

Kenmerken

Land

Frankrijk

Streek

Champagne

Samenstelling

Chardonnay

Jaar

2013

Gerijpt op hout

Bewaartijd

5 jaar

Inhoud

75 cl

Serveren rond

9°C

Smaak

Verfijnd

Appellatie

Champagne

Lekker bij

Vederwild
Salades
Schaaldieren
Huwelijksaanzoek
Bospaddestoelen
Aperitief
Asperges
Kalfsvlees
Glas voor TV
Wit vlees
Witte vis
Truffelgerechten
Valentijn
Kaas
Jubileum
Vis en schaaldieren
Zwezerik
Gegrild vlees
Genieten
Kerstavond
Loonsverhoging vieren
Kreeft
Gevogelte
Speciale gelegenheden