Exotisch fruit (mango, abrikoos, banaan, passievrucht, etc.) en steenfruit spelen de eerste viool. De hoge zuren zorgen voor een frisse afdronk.

                
                    
                
                    
                
                    
                
                    
                
                    
                
                    
                
                    
                
                    
                
                    
                
                    
                
                    
                
                    
                
                    
                
                    
                
                    
                
                    
                
                    
                        Frankrijk 
                    
                
                    
                
                    
                
                    
                
            
                
                    
                
                    
                
                    
                
                    
                
                    
                
                    
                
                    
                
                    
                
                    
                
                    
                
                    
                
                    
                
                    
                
                    
                
                    
                        Sudouest 
                    
                
                    
                
                    
                
                    
                
                    
                
                    
                
            
                
                    
                
                    
                
                    
                
                    
                
                    
                
                    
                
                    
                        Sémillon 
                    
                
                    
                
                    
                
                    
                
                    
                
                    
                        Muscadelle 
                    
                
                    
                
                    
                
                    
                
                    
                        Sauvignon 
                    
                
                    
                
                    
                
                    
                
                    
                
            
                
                    
                
                    
                        2001 
                    
                
                    
                
                    
                
                    
                
                    
                
                    
                
                    
                
                    
                
                    
                
                    
                
                    
                
                    
                
                    
                
                    
                
                    
                
                    
                
                    
                
                    
                
                    
                
            
                
                    
                
                    
                
                    
                
                    
                
                    
                
                    
                
                    
                
                    
                
                    
                        Château Poulvère 
                    
                
                    
                
                    
                
                    
                
                    
                
                    
                
                    
                
                    
                
                    
                
                    
                
                    
                
                    
                
            
                
                    
                
                    
                
                    
                
                    
                
                    
                
                    
                
                    
                
                    
                        Ja 
                    
                
                    
                
                    
                
                    
                
                    
                
                    
                
                    
                
                    
                
                    
                
                    
                
                    
                
                    
                
                    
                
            
                
                    
                
                    
                
                    
                
                    
                
                    
                
                    
                
                    
                
                    
                
                    
                
                    
                
                    
                
                    
                
                    
                
                    
                
                    
                
                    
                
                    
                
                    
                
                    
                
                    
                        +20 jaar 
                    
                
            
                
                    
                
                    
                
                    
                
                    
                
                    
                
                    
                
                    
                
                    
                
                    
                
                    
                        75 cl 
                    
                
                    
                
                    
                
                    
                
                    
                
                    
                
                    
                
                    
                
                    
                
                    
                
                    
                
            
                
                    
                
                    
                
                    
                
                    
                
                    
                
                    
                
                    
                
                    
                
                    
                
                    
                
                    
                
                    
                
                    
                
                    
                
                    
                
                    
                
                    
                
                    
                        13.50% 
                    
                
                    
                
                    
                
            
                
                    
                
                    
                
                    
                
                    
                
                    
                        12°C 
                    
                
                    
                
                    
                
                    
                
                    
                
                    
                
                    
                
                    
                
                    
                
                    
                
                    
                
                    
                
                    
                
                    
                
                    
                
                    
                
            
                
                    
                
                    
                
                    
                        Nee 
                    
                
                    
                
                    
                
                    
                
                    
                
                    
                
                    
                
                    
                
                    
                
                    
                
                    
                
                    
                
                    
                
                    
                
                    
                
                    
                
                    
                
                    
                
            
                
                    
                
                    
                
                    
                
                    
                
                    
                
                    
                        Zoet 
                    
                
                    
                
                    
                
                    
                
                    
                
                    
                
                    
                
                    
                
                    
                
                    
                
                    
                
                    
                
                    
                
                    
                
                    
                
            
                
                    
                
                    
                
                    
                
                    
                
                    
                
                    
                
                    
                
                    
                
                    
                
                    
                
                    
                
                    
                
                    
                        AOC Monbazillac 
                    
                
                    
                
                    
                
                    
                
                    
                
                    
                
                    
                
                    
                
            
                
                    
                        Foie gras 
                    
                
                    
                
                    
                
                    
                        Fruit 
                    
                
                    
                
                    
                
                    
                
                    
                
                    
                
                    
                
                    
                
                    
                
                    
                
                    
                        Chocolade 
                    
                
                    
                
                    
                
                    
                
                    
                
                    
                        Kaas 
                    
                
                    
                
            
                
                    
                
                    
                
                    
                
                    
                
                    
                
                    
                
                    
                
                    
                
                    
                
                    
                
                    
                        Klassieke fermentatie op inox en daarna 12 maanden houtrijping.