Dessert wijn

Baumard Carte D'Or

Zoet met nog fijne zuurtjes. Na 8 maanden rijping in inox op de fijne lies is het resultaat honing, gedroogd wit fruit, zeste van citrus, dadels etc.

€ 15,⁹⁵_{per stuk}

op voorraad

Land

Frankrijk

Streek

Loire

Samenstelling

Chenin Blanc

Jaar

2023

Domein

Baumard

Inhoud

75 cl

Wijnfiche printen

Product delen

wijndetails

Beschrijving

Deze wijn wordt gemaakt van stokken, tussen de 15 en 65 jaar oud met een gemiddelde leeftijd van 35 jaar. Na de persing en vergisting, rijpt de wijn nog 8 maanden op de lies, zonder houtrijping. 92.5 g restsuiker/l

Het wijnhuis

Sinds 1634 zijn een aantal percelen in het bezit van deze familie in het hartje van de Loire, ten zuidwesten van Angers. In totaal worden 40 hectaren verbouwd aan beide zijden van de Loire op een natuurlijke en zo ecologisch mogelijke manier waarbij alle druiven manueel geoogst worden. Op dit domein kan je zowel Vin de France terugvinden als Savennières, Coteaux du Layon, Quarts de Chaume, Crémant de Loire, Anjou, etc. Dit domein maakt gebruik van kwalitatieve schroefdroppen om het gebruik van een natuurlijk product dat kurk is, te vermijden. Bekijk een korte film over het domein via https://youtu.be/UKDVyj_ihn4