Petrushoeve Coberger Pinot Noir

Rijp rood fruit onderbouwd door de houtrijping. Soepel en vol van karakter met zwarte peper en een tikkeltje karamel. Een Pinot Noir met een zeer scherpe prijs/kwaliteit.

€ 17,⁵⁰_{per stuk}

op voorraad

Land

België

Streek

Belgische wijn
Vlaamse Kwaliteitswijn

Samenstelling

Pinot Noir

Jaar

2022

Inhoud

75 cl

Wijnfiche printen

Product delen

wijndetails

Beschrijving

Een Pinot Noir die fruit toevoegt en voor verzachting zorgt bij krachtige gerechten, een kaasschotel, varkensvlees, als glas voor TV, etc.

Het wijnhuis

Dit 12 hectaren groot domein in het hart van Hageland heeft een zeer oude geschiedenis die terug gaat tot de 16e eeuw. Nieuwe impuls op de Petrushoeve vanaf 2010 wanneer de hoeve door de familie Calders gekocht wordt en een aantal jaren later de eerste wijnranken aangeplant worden. De laatste jaren zijn een aantal wijngaarden over gekocht waardoor dit tot de middelgrote Belgische domeinen behoort met een zowel hybriden als klassieke Vitis Vinifera druiven. De 19 verschillende druivenrassen worden handmatig geplukt op het ideale moment en vergist en gerijpt in inox, Franse of Amerikaanse eik om gecommercialiseerd te worden als monocépage of blend met meestal maar 2 verschillende druivenrassen. De wijnen kenmerken zich door fruitexpressie, speelsheid en soeplesse aan democratische prijzen.

Kenmerken

Land

België

Streek

Vlaamse Kwaliteitswijn
Belgische wijn

Samenstelling

Pinot Noir

Jaar

2022

Gerijpt op hout

Bewaartijd

4 jaar

Inhoud

75 cl

Alcoholgehalte

12.50%

Serveren rond

14°C

Biologisch

Nee

Smaak

(Fris) Fruitig
Vol

Appellatie

Hageland

Lekker bij

Gevogelte
Wit vlees
Glas voor TV
Kalfsvlees
Bospaddestoelen
Vlees
Pasta
Kruidige gerechten
Stoofvlees
Wild
Winterse groenten
Wildragout
Gegrilde gerechten
Varkensvlees