Fullminant Sauvignon Blanc Kabinett

Steenfruit, zeste van citrus, pompelmoes en een lichte hint van acaciahoning zorgen voor een zoeter geheel met zeer veel frisheid en finesse.

€ 13,⁰⁰_{per stuk}

op voorraad

Land

Duitsland

Streek

Rheinhessen

Samenstelling

Sauvignon Blanc

Jaar

2024

Inhoud

75 cl

Wijnfiche printen

Product delen

wijndetails

Beschrijving

In het gamma van de zoete wijnen, is dit veruit de meest frisse waardoro deze wijn ook uitermate geschikt is om te combineren bij asperges, de Aziatische keuken, curryschotels, witte chocoladedesserten, steenfruit, etc.

Het wijnhuis

Een coup de foudre bij het ontdekken van dit domein met kinderlijk geluk als gevolg. Eigenaar en wijnmaker Christopher is door Gault Millau Duitsland in 2024 uitgeroepen tot Kellermeister. Deze wijnmaker van het jaar is zeer gepassioneerd en zorgt, gebruik makend van natuurlijke gisten, voor toverdrank in het glas. Deze wijnen zijn puur, met verfijnde, perfect gedoseerde zuren als ruggengraat met daar rond dansend, wit en exotisch fruit. Dit domein in Rheinhessen (op de grens van Pfalz) maakt gebruik van de kalkstenen ondergrond om het beste van de terroir naar voor te brengen in de wijnen die in gebruikte vaten gefermenteerd worden. Van de gemiddelde jaarlijkse productie van 30.000 flessen wordt een kwart geëxporteerd en de rest is voor lokale consumptie.

Kenmerken

Land

Duitsland

Streek

Rheinhessen

Samenstelling

Sauvignon Blanc

Jaar

2024

Gerijpt op hout

Nee

Bewaartijd

3 jaar

Inhoud

75 cl

Serveren rond

9°C

Biologisch

Nee

Smaak

Dessert

Lekker bij

Foie gras
Fruit
Kruidige groenten
Witte vruchten of abrikoos
Asperges
Zomerse temperaturen
Kruidige gerechten
Aziatische gerechten
Kaas
Zoete gerechten