0
Winkelmand € 0,00
winkelmand
Totaal incl. BTW
€ 0,00
bekijk winkelmand
Gratis levering vanaf € 100,-
Witte wijn

Berthet Bondet Tradition

Een topwijn voor de liefhebbers van deze regio. Oxidatief, fruitig met frisse zuurtjes.
€ 29,50per stuk
op voorraad
Land

Frankrijk

Streek

Jura

Samenstelling

Chardonnay
Savagnin

Jaar

2022

Inhoud

75 cl

Wijnfiche printen

wijndetails

Beschrijving

Na de inox vinificatie volgt 2 jaar houtopvoeding zonder ouillage en onder een flor laag. Combineert perfect bij kaas, vis en gevogelte met romige sauzen (al dan niet in combinatie met champignons), mosselen etc.

70 % Chardonnay - 30 % Savagnin

Het wijnhuis

Dit 15 hectaren groot biologisch domein in Château Châlon staat voor topkwaliteit!! Savagnin staat op 4.5 hectaren en valt onder de appellatie AOC Château-Chalon. De andere 10,5 hectare-is Côtes du Jura. Naast crémant wordt er uiteraard stille wijn geproduceerd van Chardonnay, Savagnin, Trousseau, Poulsard en Pinot Noir. Hélène is de huidige bezielster van het domein dat in 1984 is opgericht.

Kenmerken

Land

Frankrijk

Streek

Jura

Samenstelling

Chardonnay
Savagnin

Jaar

2022

Gerijpt op hout

Ja

Bewaartijd

15 jaar

Inhoud

75 cl

Alcoholgehalte

13%

Serveren rond

12°C

Biologisch

Ja

Appellatie

Côtes du Jura

Lekker bij

Vederwild
Zwezerik
Vollere gerechten
Bospaddestoelen
Kalfsvlees
Open haard
Aziatische gerechten
Kaas
Mosselen

Vinificatie

Inox vinificatie en rijping op Franse eik.

Wijnsuggestie

Gerelateerde wijnen

Witte wijn | Frankrijk

Berthet Bondet Acacia

€ 29,50p.st.
op voorraad
Witte wijn | Frankrijk

Berthet Bondet Savagnin

€ 29,00p.st.
niet op voorraad
Witte wijn | Frankrijk

Domaine De Valensac Avec Mention

€ 15,00p.st.
op voorraad
€ 19,50p.st.
niet op voorraad
top