0
Winkelmand € 0,00
winkelmand
Totaal incl. BTW
€ 0,00
bekijk winkelmand
Gratis levering vanaf € 100,-
Witte wijn

Berthet Bondet Savagnin

Stevig, rond, oxidatief, .... geweldig lekker in combinatie met roomsauzen en champignons of kazen. Kenmerkend voor dit domein zijn de frisse zuren die voor een lang bewaarpotentieel zorgen (+30 jaar)
€ 26,00per stuk
op voorraad
Land

Frankrijk

Streek

Jura

Samenstelling

Savagnin

Jaar

2015

Inhoud

75 cl

Wijnfiche printen

wijndetails

Beschrijving

Na de inox vinificatie volgt 3 jaar houtopvoeding zonder ouillage en onder een flor laag. Combineert perfect bij kaas, vis en gevogelte met romige sauzen (al dan niet in combinatie met champignons), mosselen etc.

Het wijnhuis

Dit 15 hectaren groot biologisch domein in Château Châlon staat voor topkwaliteit!! Savagnin staat op 4.5 hectaren en valt onder de appellatie AOC Château-Chalon. De andere 10,5 hectare-is Côtes du Jura. Naast crémant wordt er uiteraard stille wijn geproduceerd van Chardonnay, Savagnin, Trousseau, Poulsard en Pinot Noir. Hélène is de huidige bezielster van het domein dat in 1984 is opgericht.

Kenmerken

Land

Frankrijk

Streek

Jura

Samenstelling

Savagnin

Jaar

2015

Gerijpt op hout

Ja

Bewaartijd

+20 jaar

Inhoud

75 cl

Serveren rond

14°C

Biologisch

Ja

Appellatie

Côtes du Jura

Lekker bij

Zwezerik
Vederwild
Kaas
Truffelgerechten
Vollere gerechten
Kalfsvlees
Vis met romige sauzen
Champignons
Gerijpte kazen

Vinificatie

Inox vinificatie en rijping op Franse eik.

Wijnsuggestie

Gerelateerde wijnen

Witte wijn | Frankrijk

Berthet Bondet Tradition

€ 19,94p.st.
op voorraad
€ 19,30p.st.
op voorraad
Witte wijn | Frankrijk

Martin Faudot Vin Jaune

€ 35,00p.st.
op voorraad
Witte wijn | Frankrijk

Baumard Clos Saint Yves 2012

€ 19,00p.st.
op voorraad
top