0
Winkelmand € 0,00
winkelmand
Totaal incl. BTW
€ 0,00
bekijk winkelmand
Gratis levering vanaf € 75,-
Witte wijn

Engel Grauer Burgunder

Een rondere wijn met een fris wit fruit, steenfruit vooral en een onderbouw van witte kruiden. Een zachte, ietwat vollere wijn die lekker is per glas voor TV of als maaltijdwijn kan gedronken worden.
€ 11,50per stuk
op voorraad
Land

Duitsland

Streek

Rheinhessen

Samenstelling

Pinot Gris

Jaar

2023

Inhoud

75 cl

Wijnfiche printen

wijndetails

Beschrijving

Productie van 9186 flessen, gerijpt voor 70 % in inox en 30 % in oude houten vaten van 225 liter. Bodem van kalk, klei en löss.

Het wijnhuis

De geschiedenis van dit huis gaat terug tot de 17e eeuw maar van de jaren '70 begint het moderne stuk van dit domein wanneer ze zelf wijn op fles beginnen te verkopen. Met Albrecht als huidige wijnmaker kenmerkt dit domein zich door de puurheid van alle wijnen. Als vriend van naburig domein Fullminant, zie je veel parallellen maar de wijnen van Engel zijn toch iets voller en fruitiger met zuren die iets meer in toom gehouden worden. Origineel ook is de Viognier op het domein (momenteel niet in het gamma bij Anverres). Albrecht concentreert zich meer en meer op Chardonnay die op verschillende percelen op de Frauenberg is aangeplant, naast een aantal klassieke druivenrassen voor deze streek. De gemiddelde jaarlijkse productie van 100.000 flessen, wordt verdeeld over relatief veel verschillende druivenrassen en kwaliteitsniveaus waardoor de productie per soort, relatief laag is. Ongeveer 30 % van de productie is voor export.

Kenmerken

Land

Duitsland

Streek

Rheinhessen

Samenstelling

Pinot Gris

Jaar

2023

Gerijpt op hout

Ja

Bewaartijd

4 jaar

Inhoud

75 cl

Alcoholgehalte

12%

Serveren rond

10°C

Biologisch

Nee

Smaak

Vol
Elegant
Verfijnd

Lekker bij

Vis en schaaldieren
Asperges
Schaaldieren
Gevogelte
Wit vlees
Glas voor TV
Witte vis
Vederwild
Kaas
Vollere gerechten
Kruidige gerechten

Vinificatie

Vergisting en rijping in hout

Wijnsuggestie

Gerelateerde wijnen

Witte wijn | Ja

Engel Chardonnay

€ 13,50p.st.
op voorraad
€ 13,50p.st.
op voorraad
€ 13,00p.st.
op voorraad
€ 19,85p.st.
op voorraad
top