Vragen? Bel 0472 66 37 98 | E-mail [email protected]
0
Winkelmand € 0,00
winkelmand
Totaal incl. BTW
€ 0,00
bekijk winkelmand
Gratis levering vanaf € 75,-
Mousserende wijn

Ravenstein Blanc de Blanc

Ragfijne zuren die perfect geïntegreerd zijn met het subtiele wit fruit met een tikkeltje steenfruit. Wat rondere smaaktoetsen dankzij de 26 maanden rijping sur lie. Haal de loftrompet boven voor dit klasseproduct van eigen bodem! Gault&Millau Belgische Wijngids 2023 Award winnaar
€ 24,95per stuk
niet op voorraad
Land

België

Streek

Vlaamse Kwaliteitswijn

Samenstelling

Chardonnay

Domein

Ravenstein

Inhoud

75 cl

Wijnfiche printen

Product delen

wijndetails

Beschrijving

Dosage: 6 gram. Gouden medaille behaald op de wedstrijd “Beste Belgische Wijn” in september 2022. 

Het wijnhuis

Dirk en Patricia zijn in 2017 gestart met de aanplant van wijnstokken. Voordien runden zij een bloemisterij en daarvoor was er een melkveebedrijf aanwezig in de hoeve waar nu de wijnen gemaakt en gerijpt worden. Werken met en in de natuur zit in hun DNA. Hier geen sprake van bodempesticiden. Voor sommige wijnen wordt gebruik gemaakt van natuurgisten. Met 5.5 hectare in productie in de streek rond Wervik, op zuidelijk gerichte hellingen op een bodem van zandleem en silexkeien en leemachtige klei in de ondergrond, worden wijnen gemaakt die een licht minerale toets hebben en zich vooral kenmerken door finesse en elegantie. Naast Chardonnay, Pinot Gris, Pinot Noir en Meunier zijn ook minder gekende rassen terug te vinden in de wijngaard zoals Acolon, Gamaret en Garanoir.

Kenmerken

Land

België

Streek

Vlaamse Kwaliteitswijn

Samenstelling

Chardonnay

Domein

Ravenstein

Gerijpt op hout

Nee

Bewaartijd

2 jaar

Inhoud

75 cl

Alcoholgehalte

12.50%

Serveren rond

8°C

Appellatie

Vlaamse Mousserende Kwaliteitswijn

Lekker bij

Aperitief
Vis en schaaldieren
Asperges
Salades
Frisse gerechten
Oesters
Schaaldieren
Valentijn

Vinificatie

Methode traditionnelle met 26 maanden rijping sur lattes.

Wijnsuggestie

Gerelateerde wijnen

Mousserende wijn | 2 jaar

Chant D'Eole Rosé Brut
€ 33,50p.st.
op voorraad
bekijk product
Mousserende wijn | 2 jaar

Aldeneyck Chardonnay Heerenlaak Brut
€ 27,95p.st.
niet op voorraad
bekijk product
Mousserende wijn | Frankrijk

Jean Geiler Crémant D'Alsace Blanc De Blancs Brut
€ 14,50p.st.
op voorraad
bekijk product
Mousserende wijn | 2 jaar

Aldeneyck Pinot Brut Rosé
€ 22,50p.st.
niet op voorraad
bekijk product
top