0
Winkelmand € 0,00
winkelmand
Totaal incl. BTW
€ 0,00
bekijk winkelmand
Gratis levering vanaf € 75,-
Witte wijn

Ferrant Sauvignon Blanc

Fris en fruitig zonder groene maar eerder minerale smaken (ziltig).
€ 11,00per stuk
op voorraad
Land

Frankrijk

Samenstelling

Sauvignon Blanc

Jaar

2023

Inhoud

75 cl

Wijnfiche printen

wijndetails

Beschrijving

Speels, dan weer wat voller; een wijn die veelzijdig is en perfect als maaltijdwijn kan geserveerd worden of bij vis en wit vlees. Gerijpt op de lies.

Het wijnhuis

De familie Vuillien neemt in 2003 dit 27 hectaren groot domein over waarvan 9 hectaren aanplant met pruimenbomen en 13 hectaren wijngaard op een bodem van klei en slib met een onderlaag van kalk. De wijngaarden bevinden zich op de hellingen en bestaan voor 1/3 uit witte druivenrassen (65 % Sauvignon Blanc en 35 % Semillon), de rode druivenrassen zijn voor de helft Merlot, een kwart Cabernet Franc en een klein gedeelte uit Cabernet Sauvignon en Malbec. Vanaf jaargang 2018 heeft dit domein een Bio certificaat. Het interessante aan dit domein is dat alle wijnen pas verkocht worden op het moment dat ze ook klaar zijn. Sinds 2023 heeft Caroline het wijndomein overgenomen en is het in grootte gehalveerd.

Kenmerken

Land

Frankrijk

Samenstelling

Sauvignon Blanc

Jaar

2023

Gerijpt op hout

Ja

Bewaartijd

5 jaar

Inhoud

75 cl

Alcoholgehalte

13.50%

Serveren rond

9°C

Biologisch

Ja

Appellatie

Côtes de Duras

Lekker bij

Aperitief
Vis en schaaldieren
Asperges
Salades
Oesters
Schaaldieren
Glas voor TV
Kreeft
Vette vis
Zomerse temperaturen
Op terras

Vinificatie

Inox vinificatie en rijping gedurende 8 maanden.
Inox vinificatie en rijping.

Wijnsuggestie

Gerelateerde wijnen

Witte wijn | Ja

Ferrant Tradition

€ 11,50p.st.
niet op voorraad
Witte wijn | Aperitief

Gerard Duplessis Chablis

€ 35,00p.st.
op voorraad
€ 135,00p.st.
niet op voorraad
Witte wijn | Aperitief

Gerard Duplessis Chablis

€ 35,00p.st.
op voorraad
top