- Assortiment
- Rode wijn
- De Steinberg Cabernet 2023
Rode wijn
De Steinberg Cabernet 2023
Land
België
Samenstelling
Cabernet
Dornfelder
Jaar
2023
Domein
De Steinberg
Inhoud
75 cl
wijndetails
Beschrijving
80 % Cabernet Dorsa - 20 % Dornfelder. Vergisting op schil gedurende 10 dagen op 18°, persing en dan gaat de gisting verder op Franse eikenhouten vaten van 225ltr gedurende 11 maanden met maandelijks battonage.
Jaartal 2023 heeft een zwart etiket met goud terwijl 2022 zwart met rood is qua etiket.
Kenmerken
Land
België
Samenstelling
Dornfelder
Cabernet
Jaar
2023
Domein
De Steinberg
Gerijpt op hout
Ja
Bewaartijd
4 jaar
Inhoud
75 cl
Alcoholgehalte
12.50%
Serveren rond
16°C
Smaak
Kruidig
Lekker bij
Gegrild vlees
Rood vlees
Ree
Hertenkalf
Kruidige gerechten
Eend
BBQ
Lam
Winterse groenten
Gegrilde gerechten
Vinificatie
Inox vinificatie en rijping op Franse eik.
Wijnsuggestie
Gerelateerde wijnen
Rode wijn | Ja
L'Engarran Château Rouge
Rode wijn | Ja
Château De L'Engarran Grenat Majeure
Aanmelden anverres nieuwsbrief
Altijd als eerste op de hoogte
