Château D'Harveng Chardonnay

Verfijnd met een mooie fruitbalans. Deze geconcentreerde, gastronomische houtgerijpte wijn uit eigen land kenmerkt zich door frisse citrus, wit fruit en een mooie minerale spanning. Het hout komt uit de bossen van Barwal wat dit product nog Belgischer maakt. Jaartal 2025 is het eerste productiejaar van stokken die al een aantal jaren zijn aangeplant. Enkel de beste druiven worden gebruikt om deze wijn te maken.

€ 24,⁹⁵_{per stuk}

op voorraad

Land

België

Streek

Belgische wijn

Samenstelling

Chardonnay

Jaar

2025

Inhoud

75 cl

Wijnfiche printen

Product delen

wijndetails

Beschrijving

Comboneer met schaal- en schelpdieren, bij verfijnde gevogelte gerechten, een etentje met hoge verwachtingen of bijbedoelingen, etc.

Vinificatie: vergisting sur lie met 6 maanden houtlagering

Het wijnhuis

Ines, een nichtje van eigenaar Hubert van Chant D'Eole, creëert met Château D'Harveng haar eigen verhaal in de wijnwereld met wijngaarden op een kalklaag in de regio rond Mons, niet veraf van Chant D'Eole. Jaartal 2025 is de eerste wijn die op de markt is gebracht en de visie van het domein mooi weerspiegelt: elegantie, zuiverheid en balans.