0
Winkelmand € 0,00
winkelmand
Totaal incl. BTW
€ 0,00
bekijk winkelmand
Gratis levering vanaf € 50,-
Witte wijn

Nouveau Monde Chasan

Heel apart. Ziltige smaak met rijp wit fruit en een zachte, ietwat gezouten boterachtige finale
€ 10,75per stuk
op voorraad
Land

Frankrijk

Streek

Languedoc- Roussillon

Samenstelling

Chasan

Domein

Domaine Le Nouveau Monde

Inhoud

75 cl

Wijnfiche printen

wijndetails

Beschrijving

Chasan is een krusiign tussen Palomina en Chardonnay dat midden vorige eeuw gekweekt is. Momenteel is er maar 4 hectare aanplant meer van dit ras dat heel erg terroir gedreven is. Vermits de stokken bij Nouveau Monde vlakbij de Middellandse zee liggen, krijgt de wijn een ziltige toets.

Het wijnhuis

Dit domein bestaat al een aantal generaties en wordt momenteel door een jonge generatie geleid (een Oenologe en een vroegere restauranthouder). Dit koppel baat 20 hectaren uit die opgedeeld zijn in 2 stukken die 6 km uit elkaar liggen. Enerzijds zijn er wijnstokken die op 500 meter van de zee aangeplant zijn en anderzijds stokken (vooral voor rode wijn) die op een plateau liggen onder Béziers. Met eerbied voor de natuur en het erfgoed worden lekkere wijnen gemaakt.

Kenmerken

Land

Frankrijk

Streek

Languedoc- Roussillon

Samenstelling

Chasan

Domein

Domaine Le Nouveau Monde

Gerijpt op hout

Nee

Bewaartijd

3 jaar

Inhoud

75 cl

Alcoholgehalte

13.50%

Biologisch

Ja

Appellatie

IGP Pays D'Oc

Lekker bij

Aperitief
Vis en schaaldieren
Asperges
Salades
Frisse gerechten
Oesters

Vinificatie

Klassieke vinificatie in inox.

Wijnsuggestie

Gerelateerde wijnen

Witte wijn | Frankrijk

Muzy Auxerrois

€ 9,85p.st.
op voorraad
Witte wijn | Frankrijk

Domaine Vincent Dampt Chablis

€ 16,50p.st.
niet op voorraad
€ 19,90p.st.
op voorraad
Witte wijn | Frankrijk

L'Engarran Terres Blanc

€ 7,95p.st.
op voorraad
top