Het pakket bevat een fles Blanc de Blancs champagne van Diebolt-Vallois, van Pietershof uit Voeren een Pinot Gris 2019 en een Jordaanse Barbera. We starten met een verfijnde champagne met een afdronk die echt lang is. De Pinot Gris is elegant met ragfijnen zuren wat mooi bij vette vis past maar evenzeer bij witte vis. De fruitige Barbera uit Jordanië verheft uw lamskroon tot een hoger niveau en combineert zeker ook goed gevogelte en wit vlees.