Gerookte, gerijpte toetsen omzwachteld door fruitigheid van kweepeer en rijpe peer.
Frankrijk
Loire
Chenin Blanc
2012
Baumard
Nee
+20 jaar
75 cl
13%
11°C
Nee
Gerijpt
Savennières
Licht wild
Vis en schaaldieren
Zwezerik
Schaaldieren
BBQ
Kreeft
Gevogelte
Truffelgerechten
Speciale gelegenheden
Kaas
Na de manuele oogst worden de hele bessen geperst en op lage temperatuur langzaam vergist om daarna 9 maanden sur lie te blijven.