Deze Gamay is één en al verrassing. Zoete aanzet en dan toch de aardse toetsen die de bovenhand nemen en de zoetheid afzwakken. Zeer leuk in combinatie met gerechten die verzachting nodig hebben zoals sterk wild of rode biet gerechten.
Frankrijk
Loire
Gamay
Moulin D'Horizon
Nee
2 jaar
75 cl
12%
10°C
Nee
Dessert
Salades
Sterk wild
Rode biet
Rood fruit
Méthode traditionnelle, minstens 10 maanden sur lattes.