Doet denken aan een rijpere Grenache getypeerde wijn en dat is het ook in de aanzet. In het middensegment en afdronk komen de kruiden naar voren van Syrah waardoor het geheel een speels en verrassend effect krijgt. Per 6 in een houten kist verpakt.
Frankrijk
Languedoc- Roussillon
Syrah
Grenache
2019
Château de Marmorières
Ja
10 jaar
75 cl
15%
18°C
Nee
Elegant
Verfijnd
La Clape
Gevogelte
Vleesgerechten
Visgerechten
Inox vinificatie tot op 2/3 van de vergisting. Einde vergisting in houten vaten van 225 en 500 l en daarna overheveling op houten vaten voor 14 maanden rijping.