0
Winkelmand € 0,00
winkelmand
Totaal incl. BTW
€ 0,00
bekijk winkelmand
Gratis levering vanaf € 100,-
Rode wijn

Zwaeneberg Cuvée Silex Rood

Licht aardse toetsen en rood fruit wat doet denken aan een Cabernet D'Anjou.
€ 18,00per stuk
op voorraad
Land

België

Streek

Belgische wijn

Samenstelling

Cabernet Cortis
Monarch

Jaar

2017

Domein

Zwaeneberg

Inhoud

75 cl

Wijnfiche printen

wijndetails

Beschrijving

Deze fruitige, soepele wijn met toetsen van kers, cederhout en cuberdons heeft versmolten tannines, wat kruidigheid en fijne zuren.

Het wijnhuis

Een carrièreswitch in 2011 zorgt ervoor dat Guido en An vanuit Mol zijn verkast. Momenteel zijn 1.5 hectare wijnstokken aangeplant op dit domein in Sint-Pieters-Voeren op 2 verschillende terroirs. Een 100 % leem-silex bodem en een leem-kalk bodem bovenop een 70 meter diepe krijtrots. Resultaat van de silex bodem zijn uitgesproken wijnen met elegante, verfijnde zuren en een grote mineraliteit. De Chardonnay stokken zijn op de leem-kalk bodem aangeplant.

Kenmerken

Land

België

Streek

Belgische wijn

Samenstelling

Cabernet Cortis
Monarch

Jaar

2017

Domein

Zwaeneberg

Gerijpt op hout

Ja

Bewaartijd

5 jaar

Inhoud

75 cl

Alcoholgehalte

12.50%

Serveren rond

16°C

Biologisch

Nee

Smaak

Mineraal

Appellatie

Belgische wijn

Lekker bij

Kaas
Gegrild vlees
Wild

Vinificatie

Crio maceratie voorafgaande aan de pulpgisting, malolactische gisting en 9 maanden houtlagering op Franse eik.

Wijnsuggestie

Gerelateerde wijnen

Witte wijn | 2018

Zwaeneberg Silex Wit

€ 16,00p.st.
op voorraad
Witte wijn | Vlaamse Kwaliteitswijn

Caybergh Cuvée du Maire

€ 24,00p.st.
op voorraad
Rode wijn | Frankrijk

Camplazens Réserve

€ 13,25p.st.
op voorraad
Rode wijn | Vlaamse Kwaliteitswijn

Entre 2 monts Pinot Noir

€ 18,00p.st.
op voorraad
top