0
Winkelmand € 0,00
winkelmand
Totaal incl. BTW
€ 0,00
bekijk winkelmand
Gratis levering vanaf € 100,-
Dessert wijn

Cuvelier Bizoet - ijswijn

Zoet maar niet overdreven. Veel frisse zuren in de afdronk.
€ 25,00per stuk
niet op voorraad
Land

België

Streek

Belgische wijn

Samenstelling

Pinot Noir

Jaar

2018

Domein

Domein Cuvelier

Inhoud

37.5 cl

Wijnfiche printen

wijndetails

Beschrijving

Absolute topper van eigen bodem. Zoete aanzet waaran zuren naar voren komen en veel fraicheur aan het pallet toevoegen. Zeer veel lengte en smaak. Verrassend lekker!!!

Het wijnhuis

In 2000 plantte Domein Cuvelier de eerste stokken Chardonnay en Pinot Noir. Later kwamen daar Pinot Meunier en Grüner Veltliner bij. Verspreid over een oppervlakte van ongeveer 1 hectare staan er zo’n 5 000 stokken onder de Limburgse zon die jaarlijks zorgen voor 10.000 flessen. Het grootste deel van de oogst is bestemd voor de CuBiz, méthode traditionnelle brut die bestaat uit de klassieke trilogie (70% chardonnay, 20% pinot noir en 10% pinot meunier). Sinds 2016 is ook de BizTro op de markt, de eerste Belgische grüner veltliner en de BizJoe, een monumentale méthode traditionnelle extra brut, blanc de noirs! In 2016 plantten de Cuveliers nog eens 5 000 stokken over een oppervlakte van 1 hectare. Anverres biedt de 3 producten aan van dit domein.

Kenmerken

Land

België

Streek

Belgische wijn

Samenstelling

Pinot Noir

Jaar

2018

Domein

Domein Cuvelier

Gerijpt op hout

Nee

Bewaartijd

10 jaar

Inhoud

37.5 cl

Alcoholgehalte

12%

Serveren rond

10°C

Biologisch

Nee

Smaak

Zoet

Appellatie

Belgische wijn

Lekker bij

Foie gras
Witte vruchten of abrikoos
Crème brûlée

Vinificatie

Druiven gedurende 8 dagen op -8°C ingevroren, daarna trage vergisting.

Wijnsuggestie

Gerelateerde wijnen

Witte wijn | Fris Fruitig

Cuvelier Biztro

€ 14,50p.st.
op voorraad
€ 16,00p.st.
op voorraad
Witte wijn | 2018

Zwaeneberg Silex Wit

€ 16,00p.st.
op voorraad
Witte wijn | 2018

Zwaeneberg Cuvée Arome

€ 16,00p.st.
op voorraad
top