0
Winkelmand € 0,00
winkelmand
Totaal incl. BTW
€ 0,00
bekijk winkelmand
Gratis levering vanaf € 100,-
Witte wijn

Baumard Clos du Papillon 2004

Gerookte en gegrilde toetsen qua smaak. Tertiair karakter met een beendroge afdronk.
€ 30,00per stuk
op voorraad
Land

Frankrijk

Streek

Loire

Samenstelling

Chenin Blanc

Jaar

2004

Domein

Baumard

Inhoud

75 cl

Wijnfiche printen

wijndetails

Beschrijving

Kurkdroge, gerijpte wijn die zeer goed combineert met verfijnde, gerijpte gerechten en kazen.

Het wijnhuis

Sinds 1634 zijn een aantal percelen in het bezit van deze familie in het hartje van de Loire, ten zuidwesten van Angers. In totaal worden 40 hectaren verbouwd aan beide zijden van de Loire op een natuurlijke en zo ecologisch mogelijke manier waarbij alle druiven manueel geoogst worden. Op dit domein kan je zowel Vin de France terugvinden als Savennière, Coteaux du Layon, Quarts de Chaume, Crémant de Loire, Anjou, etc. Dit domein maakt gebruik van kwalitatieve schroefdroppen om het gebruik van een natuurlijk product dat kurk is, te vermijden.

Kenmerken

Land

Frankrijk

Streek

Loire

Samenstelling

Chenin Blanc

Jaar

2004

Domein

Baumard

Gerijpt op hout

Nee

Bewaartijd

+20 jaar

Inhoud

75 cl

Alcoholgehalte

13%

Serveren rond

11°C

Biologisch

Nee

Smaak

Gerijpt

Appellatie

Savennières

Lekker bij

Vis en schaaldieren
Gevogelte
Kreeft
Kaas
Kalfsvlees

Vinificatie

Na de manuele oogst worden de hele bessen geperst en op lage temperatuur langzaam vergist om daarna 9 maanden sur lie te blijven.

Wijnsuggestie

Gerelateerde wijnen

Witte wijn | Frankrijk

Baumard Clos du Papillon 2007

€ 35,00p.st.
niet op voorraad
Witte wijn | Frankrijk

Baumard Clos du Papillon 2013

€ 25,00p.st.
op voorraad
Witte wijn | Frankrijk

Baumard Clos Saint Yves 2015

€ 33,00p.st.
op voorraad
Witte wijn | Frankrijk

Baumard Clos Saint Yves 2012

€ 19,00p.st.
op voorraad
top