Samenstelling: 100 % Chardonnay
Druiven worden handmatig geplukt in de ochtend als de druiven nog fris zijn. De koude cyclus blijft behouden tijdens de en fermentatie die in nieuwe inox tanks gedaan wordt gedurende 3 weken tot een maand.
Smaak en geur: goudgele wijn met groene toetsen. Aroma’s van bloemen, anijs, en wit fruit (perzik en peer). Evenwichtige smaaktoetsen van ananas, abrikoos en geconfijt fruit met een lange afdronk.
Serveren rond de 10 - 15°C. Jonge wijn zeker verluchten.
Ideaal als aperitief, voor gerechten met gebakken of gegrilde vis, schaaldieren met romige sauzen of mosselen met friet!
Bewaren: kan jong gedronken voor de fruitsmaak of 4 – 5 jaar bewaren
Misschien bent u ook geïnteresseerd in de volgende producten :